Sååå mycket äppelskal det blir av det här. 800 gram syltsocker med pektin. Jag fick tipset av mamma att undert iden man håller på att göra sylten ställa in burkarna i ugnen på 100 grader. 800 gram syltsocker med pektin
ev pektin. Jag har ju min lilla dille på att inte slänga mat eller rester i onödan så jag tänkte det kunde vara kul att försöka göra något användbart av skalen och skrutten
Karragenan utvinns liksom agar agar ur röda havsalger och ingår tillsammans med fruktkärnmjöl i Dr Oetkers Vegegel och i Gelésocker Multi från Dansukker